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Las impresoras 3D dejaron de ser algo futurista, y hoy, se utilizan en casi cualquier campo; desde fabricar prótesis medicas, hasta la construcción de casas, pasando, por supuesto, por la cocina.

Así que si eres de los que les gusta comer bien y además aman la tecnología, hoy te presentaremos 5 impresoras 3D para el chef tecnológico que llevas dentro.

Chef Jet

El año pasado conocimos la Chef Jet, una impresora 3D dedicada no sólo a producir diferentes delicias, sino que a hacerlo de forma artística.
Esta impresora, que saldrá a la venta en formamasiva a mediados de este año, está pensada para el mundo de la repostería y trabaja con ingredientes como el azúcar, chocolate y sabores artificiales como la vainilla y frutilla, además de colorantes. Gracias a ella, se pueden producir pasteles, tortas o decoraciones comestibles imposibles de lograr si lo intenta un humano, lo que hace de Chef Jet la envidia de todo pastelero.

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Foodini

Si no tienes ganas de cocinar, Foodini puede salvarte, ya que es capaz de armar una cena y almuerzo imprimiendo preparaciones simples como pizzas, pastas y sandwiches, entre otros, utilizando ingredientes frescos.
Eso si, Foodini arma la comida, pero de ser necesaria cocción, tú tendrás que encargarte de llevarla al horno, lo que no le quita utilidad a esta impresora 3D que saldrá a la venta a mediados de este año a un precio aproximado de 1,000 dólares.

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Choc Creator

La Choc Creator, es una impresora 3D dedicada a la impresión del alimento más delicioso del mundo, el chocolate, pudiendo crear formas y combinaciones exquisitas que diseñas desde la computadora.
Esta dulce impresora, ofrece crear chocolates con el cacao de más alta calidad, alcanzando formas delgadas y exactas, además de controlar la temperatura del chocolate durante la impresión, de modo que todo quede perfecto.
Su precio actual es de 5,970 dólares,así que su uso es más bien profesional.

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3D Fruit Printer

Lo que pueden hacer los arboles, también entra en el campo de las impresoras 3D gracias a la 3D Fruit Printer que, si bien no es capaz de producir una manzana natural, logra algo bastante parecido.
Esta impresora utiliza un proceso químico propio de la cocina molecular que mezcla jugos naturales con algunos elementos especiales y les da la forma.
Los resultados son más bien gelatinosos, pero dicen que el sabor es muy similar y equivalente desde el punto de vista nutricional. La 3D Fruit Printer aún está en proceso de desarrollo.

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SMRC food printer

Una impresora 3D muy especial.Es obra de la NASA en colaboración con la empresa Systems and Materials Research Corporation, para lograr una máquina capaz de imprimir comida en el espacio.
La SMRC food printer funciona con cápsulas pre-selladas que traen los ingredientes por separado y, según lo que se quiera imprimir, se combinan dentro de la máquina para crear diferentes platos como por ejemplo pizza, la cual demora 70 segundos en estar lista.
Una vez que la SMRC food printer pase por los periodos de prueba, podría ser una habitante más de la Estación Espacial Internacional, dando a los astronautas algo más de variedad a la hora de alimentarse mientras están en órbita.

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Tendrá que pasar un tiempo antes que las impresoras 3D sean un implemento común en las cocinas caseras, pero los fabricantes van por bien camino y, quién sabe, tal vez en unos años más puedas hacer que te impriman el desayuno que más te guste o una cena rápida y deliciosa.

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