🇲🇽🍲 ¡EL POZOLE SÍ, PERO SIN EXCESOS! IMSS QUERÉTARO PIDE MODERAR PORCIONES EN FIESTAS PATRIAS Y EVITAR ABUSAR DE TOSTADAS, BOTANAS, REFRESCOS Y ALCOHOL ⚠️🥤🌮

Querétaro, Qro.– Pozole, enchiladas, tostadas, botanas y refrescos suelen convertirse en protagonistas durante las celebraciones de septiembre, pero el IMSS Querétaro lanzó una recomendación clara: sí se puede disfrutar de las Fiestas Patrias, pero con moderación.

El Instituto Mexicano del Seguro Social pidió a la población mantener una alimentación equilibrada y prestar especial atención a la cantidad, combinación y preparación de los alimentos durante los festejos.

🍲 EL POZOLE NO ES EL ENEMIGO… PERO OJO CON LO QUE LE PONES AL LADO

Javier García Sánchez, nutricionista y dietista de la Unidad de Medicina Familiar No. 15, explicó que el pozole contiene ingredientes y nutrientes incluidos dentro del Plato del Bien Comer Sostenible y Saludable.

Sin embargo, recomendó evitar convertirlo en una comida excesivamente pesada al acompañarlo con tostadas con crema, botanas u otros alimentos con alto contenido de grasa y calorías.

La clave, señaló, está en las porciones y los acompañamientos.

🌮 MENOS FRITO Y MÁS EQUILIBRADO

El especialista también planteó pequeños cambios en la preparación de los platillos tradicionales.

Por ejemplo, en el caso de las enchiladas, recomendó cocinar la tortilla al horno en lugar de freírla, con el objetivo de reducir la cantidad de grasa y calorías.

Para las botanas, propuso sustituir productos elaborados principalmente con harinas por alternativas como:

Pepino, jícama o zanahoria con chile en polvo y limón.

🥤 CUIDADO CON LOS REFRESCOS

El IMSS también recomendó disminuir el consumo de bebidas azucaradas, particularmente refrescos.

La sugerencia es optar preferentemente por agua natural o aguas de fruta sin azúcar añadida, especialmente durante reuniones donde también se consumen alimentos altos en calorías.

⚠️ NO SUSPENDAS TUS MEDICAMENTOS POR LA FIESTA

Uno de los llamados más importantes estuvo dirigido a personas que viven con enfermedades crónico-degenerativas.

El especialista pidió no suspender tratamientos médicos durante las celebraciones, ya que los excesos en comida y bebidas alcohólicas pueden favorecer descompensaciones en padecimientos como diabetes o hipertensión.

También recomendó conservar, en la medida de lo posible, los horarios habituales de desayuno, comida y cena.

🩺 IMSS LLAMA A NO OLVIDAR LA PREVENCIÓN

Finalmente, el Seguro Social invitó a su población derechohabiente a acudir a su Unidad de Medicina Familiar para realizarse chequeos preventivos y detectar de manera oportuna enfermedades crónicas.

🔥 El mensaje no es dejar el pozole ni las enchiladas fuera de la mesa, sino disfrutarlos sin convertir una noche de celebración en un problema de salud.